ثبت رایگان کسب و کار

تجهیزات راه اندازی خط تولید کباب کوبیده

شما اینجا هستید

نویسنده: 
آربروسک

هر چقدر هم طراحی داخلی فست فود مدرن باشد یا غذاهای فرنگی در منو داشته باشد باز هم جایی برای کباب کوبیده در این لیست وجود دارد. چرا که محبوب ترین غذای ایرانی است و همینطور سود آور!

در گذشته کبابی ها ازکافه و رستوران جدا بودند و هر کدام کار مخصوص به خود را انجام می دادند اما حالا به دلیل سودآوری برخی غذاها، همه این مشاغل حیطه صنعت غذا در کار هم سرک کشیده و سعی دارند پرسود ترین ها را در منو داشته باشند.

برای مثال حالا کبابی، رستوران و فست فود هر سه در منوی خود کباب دارند. از آنجایی که کباب یکی از غذاهای پر طرفدار ایرانی است همه سعی دارند خط تولید کباب کوبیده راه اندازی کنند.

کباب کوبیده

انواع مختلفی از کباب وجود دارد که برخی از آنها را در هر جایی نمی توان یافت. برای تولید کباب نیاز به تجهیزات خاصی است که بدون داشتن آنها تولید آن در نوع و تعداد بالا میسر نیست.

تجهیزات مورد نیاز برای راه اندازی خط تولید کباب کوبیده

ــ دستگاه کباب گیر کباب زن اتوماتیک. این دستگاه باید قابلیت سیخ گیری و ظرفیتی بالا داشته باشد.

ــ دستگاه کباب پز تابشی، یا کباب پز دستی

ــ دستگاه سیخ شوی اتوماتیک. این دستگاه جهت شست و شوی سریع سیخ ها کاربردی عالی دارد.

ــ میز کار جهت خورد کردن گوشت

چرخ گوشت صنعتی. همانطور که میدانید انواع کباب کوبیده از گوشت چرخ کرده تهیه می شوند.

ــ میکسر یا خمیر گیر

داشتن این محصولات برای راه اندازی خط تولید کباب لازم و ضروری است. البته در کبابی های کوچک بیشتر این کارها با دست انجام میشود.

برچسب ها: 
رستوران
فست فود
کباب کوبیده

درباره نویسنده

نويسنده:آربروسک

افزودن دیدگاه جدید